Bridor de france dispose d'un outil de production unique, fidèle au concept de base défini par Louis le Duff dès le départ : « des produits artisanaux alliés à une gestion industrielle ».
Situé à Servon-sur-Vilaine en Ille-et-Vilaine, Bridor de France fabrique une gamme complète de produits de Boulangerie Plaisir incarnant l'art de vivre et l'art de vivre à la française : élégance, raffinement, saveurs, plaisirs, convivialité et partage.